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Trüffel – verborgene Schätze
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Die alten Wälder Siebenbürgens bergen viele verborgene Schätze, darunter den schwarzen Trüffel, der als „schwarzer Diamant Siebenbürgens“ bekannt ist. Es gibt verschiedene Arten von Trüffeln, die das ganze Jahr über unter dem Waldboden wachsen. Zwischen April und August findet man schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum) und in den kältesten Monaten des Jahres Wintertrüffel (Tuber brumale). Mit seinem starken Geruch und intensiven Geschmack kann der Trüffel zur Verfeinerung verschiedenster Nudel-, Fleisch- und Risottogerichte verwendet werden oder er kann zur Herstellung von köstlichem Trüffelöl, Trüffelbutter oder Trüffelsalz verwendet werden. Mit seinem raffinierten und unverwechselbaren Aroma ist der schwarze Trüffel ein kulinarischer Schatz, der...
Bio-Schwarzknoblauch – hergestellt in Siebenbürgen!
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Antioxidant puternic: Luptă împotriva radicalilor liberi și protejează celulele de stresul oxidativ. Antiinflamator natural: Reduce inflamațiile, prevenind bolile cardiovasculare, diabetul de tip 2 și problemele digestive.
Proprietăți antimicrobiene: Combate infecțiile, sprijinind sistemul imunitar și promovând sănătatea generală. Nutrient bogat: Susține funcționarea optimă a organismului și întărește sistemul imunitar.