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Gehackte schwarze Trüffel, TRF, 100 g
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Gehackte schwarze Trüffel, TRF, 100 g

Sommertrüffelsauce (Tuber aestivum)

Zutaten, Zusammensetzung: 60 % Sommertrüffelpilze (Tuber aestivum), Olivenöl, Salz, Aromen

Herstellungsverfahren: Nach dem Waschen werden die Pilze in Würfel geschnitten, mit Öl und Salz vermischt und anschließend im Autoklaven in sterilisierte Gläser abgefüllt.