Usturoi negru (decojit) Bio, 80g, Transylvania's Finest Foods
Produs obtinut conform standardelor stricte ale agriculturii ecologice.
Agricultura UE.
Produs ambalat in borcan de sticla.
Proprietatile usturoiului negru:
- Protejeaza creierul.
- Protejeaza inima.
- Scade hipertensiunea, avand efecte vasodilatatoare.
- Scade colesterolul.
- Protejeaza arterele.
- Este un puternic antibacterian si antiviral.
- Creste imunitatea.
- Previne imbatranirea organismului si deteriorarea celulara.
- Contine de 5 ori mai multi antioxidanti decat usturoiul obisnuit.
- Contine fibre, vitamina B1, Zinc, Fier, Calciu, Magneziu si Potasiu.
ATENTIE Acest produs nu se poate planta!!!
Declaratie nutritionala / Valori medii pentru 100g
| Valoare energetica | KJ 807/191 Kcal |
| Grasimi | 0.357 |
| din care acizi grasi saturati | 134g |
| Glucide | 35.9g |
| din care zaharuri | 23.3g |
| Glucide | 35.9g |
| din care zaharuri | 23.3g |
| Fibre | 4.18g |
| Proteine | 8.83g |
| Sare | 0.03g |
Rețetă Humus Negru - gustul zeilor 🧄🖤
O reteta de humus pe cat de inedita, pe atat de sanatoasa si gustoasa – reteta noastra de humus negru este reinterpretarea celebrei retete cu ajutorul amprentei Transylvania’s Finest Food.
Ingrediente necesare pentru reteta:
- 200 g fasole fiarta
- 100 g tahini
- 30 ml aguridasau suc de lamaie
- 50 ml ulei de nuca
- 1 catel de usturoi alb
- 7 catei de usturoi negru
- Apa
- Sare, chimion, miez de nuca
Truc 1: pentru a spori savoarea fasolei, incerca urmatorul truc: trage fasolea la tigaie pana ce isi schimba putin culoarea. Apoi pregateste-o dupa metoda cunoscuta (pune-o la inmuiat - macar 12 ore – clateste-o, apoi pune-o la fiert)
Truc 2: pasta de tahini poate fi inlocuita cu success cu pasta de nuca.