Rețete — produse BIO

  Pâinea din grâu spelta – gust autentic și beneficii pentru sănătate Într-o lume în care produsele procesate au devenit normă, tot mai mulți dintre noi ne întoarcem către alimente naturale, integrale, care ne hrănesc cu adevărat. Iar pâinea nu face excepție. Dacă îți dorești o pâine sănătoasă, sățioasă și ușor de digerat, grâul spelta (sau alacul) este alegerea perfectă. Grâul spelta este un strămoș al grâului modern, bogat în fibre, proteine și minerale esențiale. Conține gluten într-o formă mai blândă, fiind mai ușor tolerat de unele persoane sensibile. În plus, are un gust ușor de nucă, care transformă orice...