Introducere:
Untul condimentat cu usturoi negru este o combinație perfectă de arome intense și cremozitate, care va aduce un plus de savoare oricărei mese. Această rețetă este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente de bază. Hai să descoperim împreună cum să pregătim acest delicios unt condimentat!
Ingrediente:
4 căței de usturoi negru, transformați în pastă
150g unt la temperatura camerei
Sare și piper, după gust
50 ml ulei de măsline extravirgin
Instrucțiuni:
Începeți prin pregătirea pastei de usturoi negru.
Luați cei 4 căței de usturoi negru și zdrobiți-i până obțineți o pastă fină și omogenă. Într-un bol, amestecați untul moale cu pasta de usturoi negru. Folosiți o spatulă sau o furculiță pentru a obține o combinație omogenă.
Adăugați sarea și piperul. Amestecați bine pentru a asigura o distribuție uniformă a condimentelor. Turnați treptat uleiul de măsline în compoziție și continuați să amestecați până obțineți o textură cremoasă și omogenă. Transferați amestecul de unt condimentat pe o folie transparentă de bucătărie. Rulați și închideți bine în ambele părți.
Puneți-l în congelator și lăsați-l să se întărească timp de aproximativ o oră sau până când devine ușor de feliat.
După ce untul condimentat s-a solidificat, scoateți-l din congelator și tăiați-l în felii pentru a servi la masă.
Untul condimentat cu usturoi negru poate fi utilizat într-o varietate de feluri de mâncare. Este delicios pentru a condimenta legume sau carne la grătar.
Concluzie:
Cu această rețetă simplă și rapidă, poți transforma untul condimentat obișnuit într-o delicatesa pe care o poți avea mereu pregătit în congelator.
Usturoi Negru Bio puteți comanda aici