Rezepte

Egal, ob Sie das Auberginen-Rezept gebraten, blanchiert, gebraten, gegrillt oder gebacken, gefüllt oder paniert bevorzugen – in jeder Variante sind Auberginen eine leckere Wahl. Das von Transylvania's Finest Food vorgeschlagene Rezept für Akkordeon-Auberginen ist die ideale Option für eine sättigende und gesunde Mahlzeit. Auberginen gelten als eines der gesündesten Gemüsesorten und sind eigentlich – wie Tomaten – Früchte. Sie werden oft in Diäten empfohlen: Sie enthalten kein Fett, sie enthalten wenige Kalorien, aber viele Ballaststoffe. Wenn Sie gesund, wenig, aber gut essen möchten, ist das von Jacob @Transylvania's Finest Food vorgeschlagene Rezept die beste Option für eine ideale Mahlzeit –...

Ein ebenso originelles wie gesundes und leckeres Hummus-Rezept – unser schwarzes Hummus- Rezept ist die traditionelle Neuinterpretation des berühmten Rezepts mit Hilfe von Transylvania's Finest Food. Sie werden sich fragen, wie traditioneller Hummus schmeckt 😊 und warum er schwarz ist?! Nehmen wir sie einzeln: Bei Transylvania's Finest Food haben wir uns dafür entschieden, Kichererbsen durch Bohnen zu ersetzen, und die Farbe des Gerichts kommt vom schwarzen Knoblauch, den wir als Zutat verwendet haben. Denn das vorgeschlagene Rezept bietet nicht nur ein supergesundes Gericht und die Möglichkeit, den Geschmack von Umami zu genießen, sondern ist auch ein Muss! Was ist Umami-Geschmack?...

    Ein ebenso einfaches und leckeres Bruschette-Rezept : Bruschette Cardinal. Wie Sie wissen, gehört das Bruschette-Rezept zu den Vorspeisen italienischen Ursprungs. Südlich von Neapel, in der Region Kalabrien, heißt Bruschetta Fedda ruscia (frittierte Brotscheibe) und wird mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Oregano oder Paprika gegessen. Für die Zubereitung von „Poor man’s food“ (wie es auch genannt wird) – bei Transylvania’s Finest Food – haben wir Olivenöl durch Rizinusöl ersetzt; Und um die mediterranen Noten beizubehalten, habe ich das Rezept verfeinert mit: Mascarpone und Parmesan. Vertrauen Sie uns nicht beim Wort und probieren Sie diesen einfachen, aber besonders leckeren und...

 Vertraute Aromen und Lebensmittel beruhigen die meiste Zeit. Wir haben uns entschieden, das berühmte japanische Sushi-Rezept auf traditionelle Weise neu zu interpretieren – mit lokalen Zutaten und vor allem für jedermann zugänglich. Doch bevor wir näher darauf eingehen, wie wir das bekannte Sushi-Rezept neu erfunden haben, stellen wir einige Kuriositäten und Vorteile der beliebten und vielseitigen Zubereitung vor: Kuriositäten über SUSHI Die Vorteile des SUSHI- Essens Ein einfaches, leckeres, aber vor allem gesundes Rezept – mit lokalen Zutaten: Sushi Transilvania Kuriositäten über SUSHI Wenn Sie Sushi lieben, wissen Sie es wahrscheinlich bereits. Wenn nicht, finden Sie heraus, dass diese...